2月よりの限定メニュー

お客様にいただきました。

じゅ太郎Xの

提灯

いつも、お世話になっている

おじいちゃんから

いただきました。


わざわざ、浅草まで行って

作ってくれたとか・・・・・

そんな、方々の応援に応えるために



おら・・・・・頑張る！！！！！！！！！

看板メニュー！

当店の

じゅ太郎らーめん

クリーミーでいて

さっぱりしています。

野菜も沢山使用しています。

ほうれん草・小松菜

白菜・水菜・ニラ・玉ねぎ

長ネギ

あとはメンマとキクラゲ
（トッピング分類です。）

節も　かつお・いわし・サバ・アジ　と

動物性・魚介系・野菜類の旨味と風味を

ゴージャスに感じてください！！！！！！！

ドリンクメニュー始めました!

お酒やソフトドリンクを販売開始。もとよりコーヒーと紅茶、烏龍茶は無料ですがジュースはないのか?とのことだったので始めました。ラーメンとご一緒に

2月よりの限定メニュー

2月よりSTART!　

じゅ太郎らーめんバジル！

バジル風味のじゅ太郎らーめんです。

お値段は750円（限定メニュー価格）

3月は桜（サクラ）鶏そばになってます。

写真できましたらアップいたしますので

少々お待ち下さいませー！

みんな大好き！フライドポテト

らーめん屋ですけど

フライドポテト

やってます。

たまに、食べたくなる

ご家族やご友人とご来店の際に

よかったらどうぞ！！

当店の黒味噌らーめんの黒さって・・・・

お客様に黒味噌の黒色ってなんですか？

って聞かれます。

竹炭を使用しています。

「・・・・・・・」ってお客様がなるので

こちらを利用して説明させていただきます。

竹炭の里 

http://www.takesuminosato.jp/shopdetail/020000000002

竹炭パウダーとなる原料の竹は宮崎県産の孟宗竹を使用し、化学肥料などを一切使用
していない竹を原料とする事で安心・安全な竹炭

炭は「便秘をしない」「下痢止め」「ダイエット」「二日酔い防止」「血液中のコレステロールを減らす」「余分な糖分、脂肪を吸収」「免疫力向上」と効果があるようです。

当店、宮崎に所縁があるので、宮崎産の食材等を積極的に仕入れています。

当然、茨城県産も　

安心してください！　はいっていますよ。（入る）　とにかく明るい安村　調で

当店の焙煎七味唐辛子

 当店の七味は当店オリジナルブレンド

店長のこだわりでございます。

では、簡単に作り方を説明いたします。

①　一味唐辛子を鉄鍋で焙煎いたします。

香ばしく赤色から焦げ茶色まで焙煎いたします。

焙煎終了したら少し冷まします。

 ②　焙煎した一味唐辛子に

黒ゴマ・一味唐辛子（火を入れてない）

あおさ・四川山椒・陳皮・麻の実を加え

混ぜます。

 ③　全体に混ぜったら完成です。

当店でブレンドした七味は

香り高く　らーめん・つけめんの味わいを

よく引き出してくれます。

余談に

保存は冷凍庫で保存してます。

経験上

冷凍庫で保存してるほうが

風味が落ちないので


七味の味もみてみてください。

守り神様

当店の恵比寿様と大黒天様です。

なんだか後光がさして見えます。

じゅ太郎Xの守り神様ですので　お賽銭をよろしくお願い致します！！！！！！

屋台風、鉄板焼きそば

当店の焼きそば

屋台風ソース焼きそばです。

鉄板にのった状態で

ジュージュー♪

と

下はおこげになりながら

ソースが香ばしく

焼ける香りがたまんない！！


こだわりのソースと特製マー油が決めて！！

らーめん屋が作る

焼ばそ！

写真の続きです。

楽しかったー

あけましておめでとうございます。

 人生始めて

川崎大師に

初詣

行ってまいりました。

5時に到着したのですが

ひと、人、ヒト

ものすごいヒトの多さに

圧倒されました。

では

皆様

本年もよろしくお願い致します。